近年來,隨著**上許多**限制或禁止在飼料中使用抗生素,尋找新的抗生素替代品成為畜牧業(yè)的一個緊迫的任務(wù)。益生菌發(fā)酵飼料是一類集益生菌的功效與飼料的優(yōu)點(diǎn),具有潛在替代含抗生素飼料的一種新型飼料。動物飼養(yǎng)實(shí)踐顯示,其具有維持動物腸道的菌群平衡,提高動物性能,減少腸道病原微生物和凈化畜舍環(huán)境的積極作用。本文在國內(nèi)外已有的研究基礎(chǔ)上,就益生菌發(fā)酵飼料在動物中的應(yīng)用研究進(jìn)展進(jìn)行了綜述。